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政策法規

美國和歐盟:蘆薈在食品立法上的差異

作者: admin999 日期: 2013-07-08 訪問 : 6719

    在過去的幾年里,美國和歐盟在有關蘆薈制品的組成和市場方面的法律有很大的不同,這都是由于歐洲食品和化妝品法案在近幾年來有所變化所導致的,按照食品法案,添加濟和標簽是產品銷售過程中兩個主要的不同地方。

    歐共體現行的食品添加法案是1995年通過的,在歐盟的所有15個成員國里都通用。這些法案具體、詳細的規定了哪些食品和飲料中可以加入的添加劑;和在一些特殊產品中、可允許添加的添加劑,以及對于產品添加劑的最大使用量。在歐盟,很少有一些添加劑是可以被通過用于所有食品和飲料的。

    比如說,食品和飲料中防腐劑和抗氧化劑的使用是嚴格控制的,這些在法案中都有很具體的規定。市場上作為液體飲料添加劑的蘆薈制品,無論是以單體還是混合物形式,所允許含有的山梨酸鹽和安息香酸鹽的含量為2000/L(ppm)。其中,所允許的上限是根據游離的山梨酸和安息香酸的含量而制定的。對于這兩種防腐劑所加量的比例并沒有規定,但是他們的含量總含量不能超過2000/L。

    然而,如果產品在市場上是被定為無酒精飲料銷售的話,允許含防腐劑的量要大大的降低,山梨酸或山梨酸鹽的最大允許量為300/L,安息香酸或安息香酸鹽的最大允許量為150/L。如所添加的為混合物,則山梨鉀酸的允許最大為250/L,安息香酸為150/L。

    防腐劑的含量一般由執行部門來監測,對于那些含有未經允許的混合物,或者所含的防腐劑高于規定的產品,是拒絕入關的。

    對產品中所添加的抗氧化劑也有類似的規定。維生素C和抗壞血酸鈉鹽、鈣鹽被允許添加在一些飲料和無酒精飲料中,而且在進出口時,對一些添加劑的含量沒有規定。然而,法案規定,他們的含量必須按照GMP的規定。只有一個例外是維生素E,它不適合含水的介質,沒有別的抗氧化劑被允許在蘆薈或飲料中使用。

    異抗壞血酸在歐洲禁止使用,但是已經有權威部門報告指出,從美國進出口的物品中發現異抗壞血酸。

如果制造商想出口產品到歐洲,那么他們必須嚴格仔細的檢查他們的產品,以確保能遵守現行的所有的添加劑法案。除了防腐劑和抗氧化劑外,色素、甜味劑、多羥基化合物以及所有的技術添加劑,比如說調節酸度劑等,也都有嚴格的控制。

    關于標簽方面,歐洲和美國也有著明顯的不同,包括一般標識和營養成分標識。對于一般標識有一個規定的格式,其中包括要求提供保質期。

    標簽上給出的對產品描述是很重要的,如上面說述,被作為液體飲料添加劑的蘆薈飲料,兩者所允許的添加劑有很大的不同。

    營養標識必須遵守歐洲的一系列嚴格的規定。這與當前在美國執行的規定有很大的不同。

    所有按照食品法案銷售的食品,都不能聲稱此產品能夠預防、治療或治愈人體的多種疾病。

   在歐洲,最近一些法律有些改變,從而影響了化妝品的配方、制造和市場。包括面霜和洗手液。至于食品,有一系列的成分被禁止、允許、限制或使用?,F在,歐洲的一些公司需要對投入市場的產品提供一份詳細的文件,以便相關部門抽查。這個文件包含對配方、原材料的規格、制造過程和的安全陳述,并且由有歐洲資格的專家簽署。

    同食品一樣,沒有任何面霜和洗液能聲稱該產品能夠預防、治療或治愈疾病。除非已被注冊為一種藥品。

如果美國的公司想進軍歐洲市場,那么在產品起運出口前最好預先閱讀一下歐洲的聯法案,包括產品的成分和標識。

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